12POP KITCHEN

12POP Kitchen, rubrica di Ore 12 Omnibus, pubblica in esclusiva le più belle ricette del volume 'Cucina Da Mare' dello chef Alessandro Caldera. Pratiche schede da conservare in digitale. 'Cucina Da Mare' è un grande successo edito da RCO BOOKS, attualmente disponibile nelle migliori librerie e bookstore on line.
Finalmente è scoppiata l’estate, l’aria è calda, le cicale cantano, e la voglia di vacanza ormai è così forte, da far crociare i giorni sul calendario che ci separano dalle tante desiderate e meritate ferie. Sta di fatto che, purtroppo, qualcuno è ancora in città, allora consoliamoci con un bel primo dal sapore d’estate. Oggi ho comprato al mercato dei pomodorini perini profumatissimi, un mazzetto di basilico e della pasta fresca integrale … Il resto l'ho trovato in cucina! Ho...